|
Pasta Met Cherrytomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g rigatoni of penne
60 g boter
2 tenen knoflook in plakjes
350 g cherrytomaatjes
handvol gehakte basilicum
balsamico-azijn
zwarte peper zeezout
parmezaan
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta beetgaar en giet af. Smelt boter in een pan met anti-aanbaklaag op halfhoog vuur. Voeg de knoflook en tomaatjes toe en bak al roerende 8 minuten of tot de tomaatjes zacht en goudgeel zijn. Doe er een handvoel gehakte basilicum bij en schep alles door de warme pasta. Besprenkel met balsamico-azijn, peper, zeezout en geraspte parmezaan.
|
|
|